Dal 17 al 21 novembre torna BOOKCITY MILANO, manifestazione di tre giorni (più uno dedicato alle scuole) nata come evento condiviso tra tutti i protagonisti del sistema editoriale, con l’obiettivo di mettere al centro di una serie di eventi diffusi sul territorio urbano il libro, la lettura e i lettori, come motori e protagonisti dell’identità della città e delle sue trasformazioni nella storia passata, presente e futura.

Per questa decima edizione, PLEF e il socio ALTAVIA hanno voluto proporre, in collaborazione con DistrEat, Na.Pa. e Cantina urbana, quattro incontri, dal 18 al 20 novembre, con quattro autrici socie PLEF. Da un gustoso excursus sulla tradizione enogastronomica toscana ad un approfondimento su come rendere più virtuoso tutto ciò che ruota attorno al mondo della ristorazione, dalle riflessioni su nuovi modelli sostenibili di leadership, alle folgorazioni trasmesse da visionari e sognatori nel corso della storia. Innovazione, resilienza, arte, lavoro: su questi fili conduttori si uniranno i lavori delle quattro autrici per tre giorni densi di cultura, a cui vi invitiamo a partecipare.

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